Efendim şimdi kıyma döner satan yer diye eleştirilmiş. Öncelikle amacınız döner yemek mi yoksa iskender yemek mi? Çünkü ikisi farklı şeylerdir. Döner yemek istiyorsanız evet kıyma döner güzel bir tercih değil yemeyin, yaprak döner yemelisiniz bunun da yeri baydöner değil zaten. Yani döner yemek istiyorsanız yeri baydöner değil.
Eğer iskender yemek istiyorsanız o zaman yeri baydöner doğru yerdesiniz.
Şimdi ben ne mi demek istedim. Baydönerin mönüsüne bakıyorum orada döner yazmıyor, mönüde döner yok. O zaman bu adamlar dönerci değil, iskenderci. O zaman bu adamların dönerinin kıyma olması normal. Yani döneri kıyma diye eleştirmeyin.
He damak zevkiniz yaprak dönerden iskender seviyordur ona birşey diyemeyiz tabi ki ama iskender kıyma dönerden yenir. Bunu Uludağ Kebapçısında(Florya,Ankara Denizciler Ankara Çayyolu) iskender yemiş insanlar bilirler efendim.
Nasıl bir memleketsek herkes gurme, ama sonradan gurme.
iyi akşamlar efendim.