yalnız şu var ki mutfakları çeşit olarak zengin değildir.
baklava künefe kebap kürt mutfağının demiş biri. künefe en basitinden hatay menşeili. türk mutfağı olmasın arap mutfağı yada süryani mutfağı olur. baklava için de benzer şeyler geçerli. götünüzden öteleme yapmayın.
al işte bir tane daha. dünya mutfaklarını öğren sen önce oğlum. içli köfte maraş menşeilidir.
