Protein oranı yüksek bir bakliyattır. Bugün menümde var, uzuun zaman oldu yapmayalı. Çorbasını hiç yemedim, yemeğini yaparım.
Öncesinde biraz soğuk suda bekletip daha sonra limonlu suda haşlayıp en son pişirmek gerekir. Bu şekilde yaparsanız hem gaz yapmaz hem de kabukları soyulmaz ve parlak gözükür.
