Bağışıklık sistemine ciddi katkıları olan vitamindir. Hani sürekli derler ya C vitamini hastalıklardan korur diye, bunun nasıl olduğunu hiç merak ettiniz mi? Şöyle ki:
Bir hücremize zararlı bir bakteri girdiğinde bu hücre, hücreler arası matrikse bir uyartı gönderir. Bu uyartıyı alan diğer hücreler, söz konusu bakteri kendilerine geldiğinde onu hücrenin içine almazlar. C vitamini işte bu hücreler arası sıvıyı oluşturur. Eğer bu sıvı olmazsa bakteri bulaşan hücre diğer hücreleri uyaramayacağı için onlar da zarar görür ve sonrası hastalık.
Eksileyen arkadaşlar bakteri galiba.
