yumurtaları soğuk su dolu tencere içerisine koyun. su kaynadıktan sonra, kapağını kapatıp, 10 dakika kadar haşlayın.
ocaktan aldığınız sıcak yumurtaların suyunu döküp, musluktan akan soğuk suyun altına tutun. Tencerenin kapağını kapatıp, ileri geri hızlıca sallayın.
bu yöntemle yumurtalarınız çok güzel haşlandığı gibi, zahmetsizce soyulacaktır.
