Ömrümün ilk 20 senesi boyunca ismini kopiska zannettiğim yemek. Bizim orda yapılanın içinde sadece lahana ve kemikli et olurdu. Birgün askerde öğlen kapuska var dediler. Ulan nasıl sevindim. Bir baktım alakası yok. Pirinçli soğanlı salçalı bir acayip yemek. Kopiskayla alakası yok.