Benim gibi bir hamurişi manyağı için tüm lezzetleri devirip yıktı. Ne avcı böreği ne de paçanga böreğinin anlamı kaldı.
Yapılırken ''bildiğimiz kol böreği lan bu'' dediğimde büyük tepki gördüm. esprisi sanırım hayvan gibi ince açılması.
Pişerken yayılan kokusundan mütevellit elim ayağım titredi şerefsizim. Gecenin 2'sinde yarım tepsiden fazla boşnak böreğini yok ettim, hem de 10 dakikada falan. Öküz olabilirim kabul ama emeğe büyük saygı duyuyorum. Onca saat uğraşılıp 10 dakikada yok edilen bir şey bu.