başlık/yazar ara
kayıt ol istatistikler video galeri anket iletişim hakkımızda responsive site

biberli nohut ezmesi

entry25 ↓ galeri
    12.
  1. Biberli nohut ezmesi

    KAÇ KiŞiLiK: 8
    HAZIRLAMA SÜRESi: 30 dk
    PiŞME SÜRESi: dk

    Malzemeler:

    200 gr salçalık kırmızıbiber

    4 diş sarımsak

    6 siyah zeytin

    4-5 dal maydanoz

    450 gr haşlanmış nohut

    2 çorba kaşığı tahin

    2 çorba kaşığı limon suyu

    1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

    1 çay kaşığı acıbiber salçası

    1 dal biberiye

    Tuz, kırmızı tozbiber

    Hazırlanışı:
    * Kırmızıbiberleri közleyip kabuklarını soyun. Sarımsakları soyun. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.

    * Nohut, kırmızıbiber, sarımsak, maydanoz, zeytin, tahin, limon suyu, zeytinyağı, biber salçası, tuz ve kırmızı tozbiberi robotta ezin. Servis kâsesine alıp taze biberiye dallarıyla süsleyin. Servis yapın.

    Bu ezmeyi taze sebzelerle dip sos olarak kullanabilirsiniz.

    Kaynak : canimablama.com
    Not : bu nasıl bir sitedir ya.*
    biberli nohut ezmesi 06.08.2008 22:36
    0 ...