Almanya gezilerimizde parkta kahvaltı ederken ya da bir şeyler atıştırırken keyifle buğday birası içip yanında hamur işi yerdim. Evet, kahvaltıda bira içmişliğim var ama sadece Almanya’da.
Klasik bir Weissbier & Wurst Eşleşmesi
Bir de Münih’te bir birahaneye girdiğinizde hemen masanıza Preztel getirirler. Siz de buğulu görüntüsüyle bardağı dolduran buğday biranızı içerken ufak ufak yersiniz pretzelinizden. Yedikçe de yiyesiniz ve içesiniz gelir. Bu lezzetli meret bol tuzlu olduğundan iyi susatır ve susuzluğunuzu gidermek için de biraya abanırsınız. Ufak bir numara yani.
