mide öz sıvısının parelel olarak artış gösterdiği hormondur. bu nedenle insülin arttığında mide daha çok çalışmaya başlar ve acıkma hissi uyanır. basit şeker insülini yükselttiği için* diyetlerde meyvelerden uzak durmak ve vitamin ihtiyacını tesir değeri yüksek bir kompleks vitamin supplement ile desteklemek gerekir.
