gün boyu kötü kokmanıza sebebiyet veren über lezzetli gıda kombinasyonu. nacizane bir tarif vereyim;
iyi bir teflon tavaya eser miktarda zeytinyağını dökün ve ısınmasını bekleyin. iki diş sarımsak soyun ve soyulan sarımsakları çok hafif ezin. kızan zeyinyağının üzerine sarımsakları ekleyin ve bir süre, yani, pembeleşinceye kadar tava da tutun. aromasını yağa bırakan sarımsakları tavadan alın. sucukları itina ile tavaya dizin. ters-düz ettikten ve piştiğine dair kanaatinizi verdikten sonra yarım çorba kaşığı tereyağı ekleyin. en başında tereyağı eklerseniz yanar. kullanılan tereyağı sadece lezzet vermesi için. devam edelim; iki adet köy yumurtasını sucukların üzerine kırın ve sarılarını patlatmadan, sadece beyazlarını deşerek pişirmeye devam edin. yumurtalar piştikten sonra tavayı ocaktan alın. isteğe bağlı karabiber ve muskat ekleyin. kesinlikle tuz eklemeyin. zira tereyağı ve sucuk yeteri kadar tuz ihtiva ediyor.
iş bu entry'de paylaşılan tarif, oldukça yüksek kalori içerir.
