Edit: şimdi bunu yazdım diye sadece pekmez ile demir seviyesi yükseltileceğini sanmayın.
Öyle tek bir ilaç ile tek bir pekmez ile demir eksikliği çözülmez. Doğru bir beslenme tarzıyla çözülür.
Bunun için ben "demir metabolizması"nı öğrendim.
Demir emilimini arttıran ve azaltan maddeleri öğrendim.
Demirden zengin besinleri ve bunlardaki demirden maksimum ölçüde yararlanmak için nasıl tüketmek gerektiğini öğrendim.
Soğuk pres pekmez, içeriğinde bulunan yüksek orandaki demir sayesinde büyük ölçüde demir ihtiyacımı karşılasa da, sadece pekmez ile yükseltmedim Demir seviyemi.
Tanım:
Soğuk pres olanı, yüksek oranda demir içeren pekmez. Demir ihtiyacımı karşılamak için ben de Profsaracoglu'nun keçiboynuzu pekmezini kullandım ve sonuç:
"Pekmez kilo aldırır." Diyorlar; ama bilinçli tüketildiğinde kilo aldırmıyor; görüldüğü gibi yağlanmadım hiç.
Ama pekmez yer ve oturursanız tabi ki kilo alırsınız; çünkü pekmez Enerji vericidir ve Enerji harcamazsaniz, yağ olarak depolanabilir. Onun dışında güzel. Ben seviyorum. 1 kavanozu bitirdim yaklaşık 2 ayda.
Bir zararını görmedim.
Edit: pekmez, glisemik indeksi yüksek bir gıda olduğu için, ceviz ile birlikte tüketim. Belki de o yüzden kilo almamış olabilirim.
