lezizdir, hafiftir, harikadır. ama hangisi tabi ki aşağıdaki tarif*:
bir paket kısa kalem makarnayı haşlıyoruz. o haşlanadursun siz de bir yandan dereotu, salatalık turşusu, kırmızı biberleri doğruyorsunuz. nasıl mı? salatalık turşusunu küp şeklinde küçük küçük, kırmızı biberi uzun, ince bir yol şeklinde, dereotunu da bildiğiniz gibi..
makarna bu esnada haşlanmış olup süzülmeyi bekler. süzün efendim. sonra da genişçe bir kaba boşaltın. üzerine, hazırladığımız turşu, dereotu, kırmızı biber üçlüsünü ilave edin. dördüncü olarak bir şey arıyorsanız, haşlanmış mısırdan daha iyisini bulamazsınız. bu malzemeleri makarnayla buluşturduktan sonra üzerine zeytinyağı koyuyoruz, elinizi korkak alıştırmayın, lezzet katar. sonra bir güzel karıştıyoruz. soğuduktan sonra servis yapıyoruz.
yaptıktan sonra beğenmezseniz bana bildirin. ama diyorum ki asla pişman olamazsınız, böyle bir lezzet yok. **
