her insanı üzecek birileri vardır. bu insanın marifetlerine bağlı değildir. beyin cerrahı bir kadında üzülebilir, kuzu tandır yapanda, muhlama yapanda.
Not: Karadenizin doğu illerinde farklı söyleniş şekilleri vardır. Rize'de "muhlama", Trabzon'da kuymak veya mıhlama derler genelde.
Ama biz Rizeliler muhlama deriz.