yufkasını kendi ellerinizle açmanız gereken harika bir tada sahip börektir. böreğe mükemmel bir lezzet veren şey anneannemin ve benim elimdir *. yedi ceddimin de arnavut olmasına ve her evde en az bir kez arnavut böreği tatmış olmama rağmen kendi yaptığım ve anneannemin yaptığı börekteki tadı bulamamış bulunuyorum. demek ki neymiş, arnavut böreğini iyi yapabilmek için arnavut olmak gerekmiyorumuş.
