marka takıntısı olanların yanlış bildiğidir.
tamam o tarz cafeler olmalı sistem güzel ama adı Starbucks diye elit değildir. yeni bir akım ve ihtiyaç olan bir alan. tabi happy moon's gibi yemekli kahveli mekanlar daha çok olmalı.
Yani kahve yemek her şey tek alanda değil her alana hizmet eden mekanlar idealdir. Starbucks sadece ihtiyaç olanı önceden sunmuş ve başarılı olmuştur tıpkı steakhouselar gibi.
Önemli olan hizmet daha çok yayılmalı. önceden samanlık ve pastane vardı Starbucks olsaydı anan baban gitmeyecek miydi evladım?
