gaziantep'te yapılan baklava ise baklavanın alacağı versustur. sokak arası fırından kilosu 25 liraya aldığınız baklava ise tabi ki künefedir.
bu arada bilgi içerikli bir şey paylaşayım; 'cevizli baklava' diye bir şey olmaz. gaziantep'te hiçbir yerde bulamazsınız çünkü öyle bir şey yoktur, baklavanın içinde fıstık olur. cevizli baklava diye saçma sapan şeyler yemeyin sakın.