Sosis, içinde hayvan eti bulunan, genellikle baharatla yoğurularak, hayvan bağırsağı içinde yarı ya da tam pişirilerek hazırlanan gıda maddesidir. Sağlıksızdır.
Peki sosisi tehlikeli yapan nedir?
Salam, Sosis ve Sucuktaki tehlikeyi anlayabilmek için bu gıdaların nasıl yapıldığı önem taşır. Bu ürünler iç yağı, sinirler ve sinirlerin etrafından tam olarak sıyrılamayan çürüksü et parçacıkları, kuyruk yağı, deriler, kıkırdaklar, eklem yerleri, iblikler, gagalar, paçalar ve bunu söylemek hoş olmasa da kıllar ve tüyler bu ürünlerin içine karıştırılır.
