Her endüstri mühendisinin bilmesi gereken metod. 5s, kaizen, six sigma... Bunlar güzel şeyler arkadaşlar.
Bir amerikan havayolu şirketi first class yolcularına verdikleri yemeklerdeki salataların içinde bulunan zeytinlerin hepsinin yüzde 80 yenmediğini görmüş ve salatalardan 1 zeytin eksilterek yılda 40.000 dolar maliyetlerini azaltmışlar. Bu tür iyileştirmeler maliyetleri azalttığı gibi üretim sektörüne de büyük kazançlar sağlar.
