genellikle dar gelirlinin ve öğrencilerin tercihine mazhar olan lokantalardır.
buraya takılan insanlarımız az çorba çok ekmek mottosunu bir sevgiliye sarılır gibi belinden kavramışlardır. mekan o kadar hoşa gitmese de semtteki en ucuz karın doyurulabilecek yerdir. 37 ekran televizyonu iki duvarın köşesinden yararlanılarak basit bir zekanın ürünü tahtanın üzerindedir. genelde sürekli aynı şarkıları çalan bir müzik kanalı açıktır. genel eğilime göre zaman zaman haberler de izlenebilir.
mekanın pis olduğunun farkında olan sadece siz değilsinizdir. çatal-kaşık getiren garson eleman çatal-kaşığın yanında peçete de getirir ki az sonra ağzınıza sokacağınız bu metal parçalarını silebilsesiniz. bu arada yeri gelmişken ağız silmek için konmuş ufak mor renkli kağıtlara kaşığını silen müşterilere lokanta çalışanları son derece kıl oluyor. mutfakta çalışan bir arkadaşımın küfrettiğini bile hatırlıyorum.
yediğiniz şeyler genelde aynı şeylerdir. az kuru az pilav ya da musakka-pilav-cacık. neden bu kadar emin olabiliyorum çünkü farklı şeyler yemek isteseniz bile ya yoktur ya da yeni bitmiştir. ama kuru hiçbir zaman eksilmez nedense.
öğrenci iseniz hayvan gibi ekmek yiyeceğinizin farkında olan garson ekmekten yana sizi öksüz bırakmayacaktır. bol karbonhidrat alacaksınız, korkmayın. tabi yan masada saç kavurma yiyen solgun gömlekli, göbekli kamyoncu lokantanın en yağlı müşterisidir. saç kavurma en elit yiyecektir burada.
yemeğiniz bitince kürdana abanıp öküz gibi dişleriniz karıştırmanız garsonlar arasında gülüşmelere neden olacaktır. unutmayın sadece kuru üstü pilav ve yanında da cacık yediniz ve bunun herkes farkında boşu boşuna kavurma yemiş havası vermek için götü kasmayın, rahat olun, yabancı yok.
hesap diğer lokantalardaki gibi öyle garson şık bir el hareketiyle çağrılarak istenmez. zaten üç kuruşluk şey sipariş edip 10 tane ekmek yedin davar. hesabı kalkıp kasaya giderek ödeyeceksin. ve en zevkli kısmı budur. hesap cüzidir çünkü. lokantadan çıktığınız da mide çeperlerinize yediğiniz ekmeklerin basınç yapması doyduğunuzun habercisidir. bir de sigara yaktınız mı bu öğün de kurtulmuş olur. bir dahakine allah kerim...
