1.
-
tüm dünyada uygulanan yöntemdir.
doğal olarak ülkemizde de yerel bir takım değişiklikler uygulanarak uygulanan yöntemdir.
-balık alacaktım ?
- ne tür balık isterdiniz ?
-hamsi olmasın da ne olursa olsun.
( esnaf içinden " onu da bulamayanlar var. )
***
-bamya alacaktım, irisinden.
-bamyanın irisi karttır, küçüğü daha tazedir, makbüldür.
( alıcı içinden sanki biz bilmiyoruz.)
-yani irisi yok öyle mi ?
-yok. isterseniz yandaki patlıcanla, salatalık tezgahına bir bakın.
-peki size kolay gelsin
