edirne'nin enez ilçesinde büyükevren köyüne bağlı martı sahil tes-iş yoluüzerinde bulunan köftelerine 7 çeşit özel baharat kattığını söyleyen arif aga lakaplı bir amcamızın dükkanıdır.geceleri banko mekanlardan birisidir.ketçap açma taktiği kendisiyle özleşmiştir.ayrıca köfteleri tost makinesinde pişirdiği de ayrı bir özelliğidir.
