En pahalı, en lüks lokantaya gitseniz ağzınıza soktuğunuz kaşıklar, çatallar diş doktorunun kullandığı aletlerin onda biri kadar temiz olamaz.
önce metal fırçalarla kaba kir temizleniyor, sonra ultrasonik titreşim yapan bir cihazın içerisine koyularak mikroskobik kalıntılar temizleniyor. Bu aşamada bir miktar bakteri de ölüyor.
En sonunda otoklav denilen su buharı ve basınçla sterilizasyon yapan alette yaklaşık yarım saat bekliyor. bir şeyi evinizin fırınında 4 saat tutsanız o kadar steril olmaz.
Bu arada sterilizasyon demişken anlamını da söyleyelim;
Bir cismin üzerinde bakteri, virüs ve bunların sporları, germleri de dahil olmak üzere hiçbir canlı kalmaması anlamına geliyor.