Birçok kişi bilmese de; kimisi uyumamak için kimisi fal için kimisi zevk için herkesin bir kahve işi oluyor.
Kahve bir sanattır. Çekirdeği, kavurması, öğütmesi, demlemesi... Bu iş uzar gider. Her kahve çekirdeğinin farklı bir tadı, kokusu olur. Bazı kahve limonidir; bazı kahve topraksı...
Ama kahve türk kahvesinden ibaret değildir. Skalası çok geniş...
