zerde

entry17 galeri
    14.
  1. Bir saray tatlısıdır.
    Rivayete göre cem sultan'ın en sevdigi tatlıymış.
    Bu tatlıya rengini safran vermelidir boya ya da zerdeçal değil.
    Safranla yapılmıyorsa bir şeye benzemez. Nişastalı pirinçtir o.

    Kaynak: altın tabak yemek kitabı.
    6 ...
bu entry yorumlara kapalı.
© 2025 uludağ sözlük