türk milletinin akşam yemeği tercihlerinde önemli yeri olan bir yemektir, denildiği gibi güzel yapılmazsa yemesi işkencedir ama iyi yapılırsa tek başına bile kral bir yemektir özellikle içine konulacak tavuk ya da et suyu muhteşem bir tat verir, kuru fasulye ile sıcak bir ilişkisi olmasının yanında her türlü sulu yemeğin yanında çok iyi gider ve tercihe göre piriçten ya da bulgurdan yapılır ama pilav denilince aklımıza ilk olarak pirinç gelir, ama artık onu da bu millete unutturacaklar galiba zira 2 liralık pirinç bir anda 4 lira oldu hatta bulgur bile 2,5 lira oldu.
