bir sana yağ
bir su bardağı pudra şekeri
yarım su bardağı sıvı yağ
bir paket kabartma tozu
4 su bardagi un
öncelikle oda isisinda yumuşamış pudra şekeri ve sıvı yağı derin bir kap içerisinde krema kıvamına gelene kadar karıştır karışıma kabartma tozu,un ilave edilir,güzelce yoğurulur
ele yapismayan yumuşak hamur elde edilir.
ceviz büyüklüğünde parçalar kopartilip yuvarlanir
180 derece firinda 20 dakika pisirilir uzerine soguduktan sonra pudra şekeri dökülür. annemin tarifi afiyet olsun.