Benim için yemekten çok ötedir. Bir yaşam biçimidir bulgur pilavı.
Bulgur pilavını azalt diyen diyetisyeni bıraktım. Bulgur pilavı mı ben mi diyen kızı filmde ki gibi "kendine hiç şans tanımıyorsun" diyerek terkettim.
Her gün olsa her gün yerim. Hele bir de yufka ekmeğinin üstüne döküp yemek var ki gadasını aldıklarım anlatılmaz.
Not: bizde sanırım genetik miras babadan oğula geçen bir aşk. Babamın askerde kullandığı defteri buldum. Adam şiirler yazmış. Ve bir şiir var ki bulgur pilavı. Adam bulgur pilavına şiir yazmış ya anasına karısına babasına yazmamış bulgur pilavına yemeklerin şahı diye bir kaç kıtadan oluşan şiir yazmış. Denk gelir bulursam yazarım.
