palm yağı yüksek miktarda doymuş yağ içerdiği için zararlıymış. nutella ise kaliteli palm yağı kullandığını ve 80 derecede ısıttığını zararlı olmadığını söylüyor. 200 derecede ısıtılırsa zararlıymış. o değil de sadece nutella değil abur cuburların %80 inde varmış.