meyve suyunun içerdiği fruktozun, kahvaltıda tükettiği diğer besin maddelerindeki vitamin ve minerallerin emilimini azalttığını bilmeyecek kadar bilinçsiz oldukları için.
zenginler değil; bilinçsiz insanlar, yediklerinin yanında meyve suyu içer.
meyve, sıvı forma dönüştüğünde besin değerinin büyük bir bölümünü kaybetmek ile birlikte, şeker içerdiği için
peynirdeki kalsiyumun emilimini azaltır.
ve aynı şekilde, tüketilen besinlerdeki birçok mineralin emilmeden atılmasına, besinlerdeki minerallerden, vitaminlerden yeterince yararlanılamamasına sebep olur.
