Habitatı bağırsak ve su olan, gram negatif boyanan, flagellasız, biyokimyası E. coliye benzeyen ancak laktoz negatif olan bir bakteri cinsidir.
s. dysenteriae
s. boydii
s. flexneri
s. sonnei
gibi türleri vardır ve bu türleri diaznteriye sebep olabilir.