Çiğ tüketilmesi sonucu yaşanabilir. Siz çiğ tüketmek istemeyebilirsiniz fakat doğrarken kullanmış oldugunuz tahta, bıçak veya tabak iyi yıkanmaz, iyice arınmaz ise farklı kullanımda vücuda girerek zehirlenmelere yol açabilir.
Bu sebeple, tavuk doğrama işlemi yapılan bütün emtiaların özenle yıkanması gerekmektedir.
Aksi takdirde Ölümle sonuçlanabilir.
