zeytin yetiştirilen yerlerde siyah zeytin ile sızma zeytinyağının aynı fiyatta olmasıdır. daha sonra bu fiyatlar, firması ve ambalajına göre çok değişecektir haliyle.
1 kg zeytinden 0.7 kg siyah zeytin çıkarken yine 1 kg zeytinden 0,100 -0,150 gr yağ ancak çıkmaktadır.
