Aşığı olduğum, adından anlaşılacağı üzere de tahinli olan kek.
Malzemeleri:
3 yumurta
1.5 su bardağı şeker(ben 1 bardak koydum)
1 su bardağı süt
1 su bardağı tahin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Yapılışı:
Yumurta şekeri çırp.
Sıvı malzemeleri ekle tekrar çırp.
Ayrı kapta kuru malzemeleri elekten geçir ve karışıma ekle.
Önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişir.
Son 5-10 dk da 160 derecede pişir.