yeterli miktarda su çaydanlığa konur.
içilmesi düşünülen her bardak için 2 çay kaşığı çay demliğe koyulur.
su kaynatılır. kaynamadan en geç bir dakika * sonra, çay demlenir.
soğumasın diye ocakta bekletmek hatadır.
5-6 dakika sonra içilmeye başlanabilir.