Adam olmanın; bir meslekte erbab/usta olmaktan daha önde geldiği, ustalık meziyetleri kazanıldığında; "adam" lık meziyetlerinin de var olmasıyla; "ahi" vasfına layık görülen kişi. Osmanlı da kabul gören; esnaf ve zanaatkarlardan oluşan, kurum. Bugün tam karşılığı olmasa da meslek odalarına benzer. Etkinliği bugünkünden çok daha fazladır.
