sıcak şaraptır. özellikle weihnachten zamanında içilir. yoğun baharatlıdır, içerken tarçın ve karanfil kokusu burnunuza gelir. içerisinde limon ve şeker de vardır. suyla seyreltilir.
hafif olduğu için içerisine rom katılarak ikram edilir.
kupasıyla birlikte parasını öder alırsınız, sonrasında kupayı iade ederseniz depozitosunu iade ederler. ancak klasik bir gelenek sanıyorum, ilk glühwein'ın kupası her zaman hatıra olsun diye saklanıyor.
