bana kalırsa dünyanın en acayip çorbasıdır. bir yerde içtiğinin tadını başka yerde bulamazsın. yapılışı ve lezzeti bölgeden bölgeye değil de evden eve değişir.
ama annemin yaptığının üstüne tarhana tanımam. hafif acılıysa soğuk havalarda çok güzel gider.
