bildiğimiz maymun hayvanatının kahve çekirdeklerini yutup midesinde bir kaç kimyasal reaksiyon geçirmesi ile elde edilen, ellerseniz de ellerinizi yıkamanıza sebebiyet doğuran, aromatik bakımdan zengin, fiyat bazından aroması ile aynı orantıda zengin sıfır rakamını içeren pahalı bir tür kahve çeşidi..
