1 paket kremşanti (ikili olan)
1 çay bardağı damla çikolata
Yarım çay bardağı ceviz
22 cm ebatında pişirilmiş parçalanmış sade pandispanya
Pandispanya tarifi
4 yumurta
4 türk kahve fincanı şeker
1 türk kahve fincanı su
Yarım kahve fincanı sıvıyağ
4 buçuk kahve fincanı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yapılışı..
Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene dek mikserle yüksek devirde çırpılır.
Sıvıyağ su un vanilya kabartma tozu eklenip çok az karıştırılır yağlanmış kalıba dökülür.150 derecede ağır ağır üstü pembeleşene kadar pişirilir..
Krem şanti 1 bardak süt ile çırpılır ve bolca kabarması sağlanır.Ardından parçalanmış kekler damla çikolata,ceviz eklenip karıştırlıp streç film serilmiş kek kalıbına aktarılır.Buzdolabında veya buzlukta 2-3 saat dinlendirildikten sonra Kalıptan cıkartılıp dilimlenip üzerine çikolata sosu ilave edilip servise sunulur.
Afiyet Şifa Olsun.
