Çam balı genelde ilaçlık kullanılır. Fazlası insanı tutar. Nutella gibi yenmez. Tadı biraz keskin ve acıdır.
Çiçek balı kahvaltılık baldır. Yenilebilme Toleransı çam balına göre daha fazladır. Lezzeti daha hafiftir. Aroma ve bitki florası bakımından daha zengindir.