transfer edilen futbolcunun tesis kapısından memleketinin yöresel yemekleriyle girmesi gerektiğini işaret eden politikadır. mesela kayseri'den transfer edilen futbolcu birkaç kilo antrikot pastırma, konya'dan transfer edilen futbolcu etli ekmek, kars'tan gelen eski kaşar, macaristan'dan gelen ise macar salamı getirmelidir. takım içerisindeki sosyal bütünlük ve dayanışmanın yegane sağlayıcısı budur.
