zor iştir. genelde en güzel, babalar portakal soyar! üzerine attığı ince çizikler yardımıyla kabukları öyle muntazam çıkartır ki portakalın üzerinde beyazlık kalmaz, cillop gibi çıkar mübarek! ortadan ayırmak biraz daha ustalık ister: sularını akıtmadan, portakalı parçalamadan "vı$$$" sesiyle, ortadaki cücük benzeri lop eti incitmeden bölüneni makbuldür!
