Yeterli ve dengeli beslenme yolunda güçlü bir adım atmak istiyorsak balığın bol bulunduğu kış aylarında haftada 2-3 öğün balık tüketmeliyiz. Tabii ki buğulama, haşlama, fırında veya yağsız tavada pişirme gibi sağlıklı yöntemlerle hazırlanmış olmak kaydı ile..
Kızartma yöntemi balığın besin değerinde azalmalara ve birtakım zararlı bileşenlerin açığa çıkmasına sebep olur.
