her erkekte bulunması gerek özelliklerden biri. gençler annelerinden, beyler hanımlarından fırça yememek adına öğrenmelidir:
Geçen gün, marketteyim, alışveriş yapıyorum. Meyvelerin olduğu
bölümün önünde dikilen küçük bir kız... Elinde tuttuğu kocaman
karpuzun arkasından kafasını uzatıp utangaç bakışlarla insanlara bir
şeyler soruyor.
Kulağımda kulaklık, ''Pearl Jam’ dinliyorum. Küçük kız karpuzla birlikte
yanıma geldi. Kulaklıkları çıkardım.
Abi dedi, "karpuzdan anlar mısın?"
Ahan da bilmediğim yerden sormuştu.
"Vallahi bilmiyorum dedim, uzaklaştı. Elindeki karpuzla birlikte
kasadaki çocuğun yanına gitti. Kasiyer çocukla birlikte sırasıyla karpuzu
tokatlamaya başladılar. (çocuk 5000 Kelvin ışığın altında evirdi cevirdi
karpuzu; çizik attı, dişledi, hoplattı, zıplattı, dinledi, kokladı...
"Vay be, doğuştan yetenekli dedim.
Kasiyer çocuk küçük kıza dönerek kendinden emin bir ses tonuyla "Bu,
tamam! dedi. Karpuz iyiydi.
Peki nedir bir karpuzun iyi olduğunu gösteren işaretler; iyi bir karpuz
nasıl seçilir?
Diğerine nazaran daha yuvarlak, şekil itibarı ile düzgün bir karpuz
seçmeye özen gösterin,
• Karpuzun sararmamış olmasına dikkat edin.
• iyi bir karpuzun altı (yani toprağa değen kısmı sarı olmalıdır.
Dolayısıyla karpuz seçerken bu kısmın beyaz veya yeşil olmamasına
dikkat edin.
• iyi bir karpuzun sarı kısmı (yani karpuzun toprağa değen kısmı)
görece daha küçük olur. Güneşi gören yüzü ise çizgilidir. Karpuzu
seçerken sarı kısmın küçük olmasına da dikkat edin,
• Karpuzun üzerindeki pijamayı andıran açık yeşil çizgilerin beyaz
olması kırmızı olduğu anlamına gelir. Karpuz üzerindeki açık yeşil çizgiler
ne kadar beyaza yakınsa karpuz o kadar kırmızı ve tatlı
olacaktır.
• Bir diğer sık kullanılan yöntem ise karpuzun tokatlanmasıdır.
Karpuza vurulduğunda tok bir sesin gelmesi o karpuzun iyi
olduğuna işarettir (Adanalı işin uzmanı satıcı abiye 'Karpuzun iyisi
nasıl seçilir?" diye sormuşlar: ''Karpuza vurun, pat pat ederse içi
boş, yani tın tın ederse içi dolu, yani iyi karpuz" demiş).
iyi bir karpuz satın almak için markete giderek yukarıdaki kriterlere uyan
bir tane seçmeniz yeterlidir.
