Bi restoran ayarladım dogum günü için. Yemekleri kendim yaptım. Yurtta kalıyordum. Yemek taşıdım restorana. Sabaha kadar uğraştım minicik mutfakta. Birazda kendim için yaptım aşcılığımı konuşturmak için
Panna cotta yı gören garson mumluk zannetmişti öyle güzel ve özenliydi.
Başlangıç
Vishysoisse çorbası
Ana yemek
küşleme yanına pancarlı kuskus risotto (pancarı çok seviyor)
Pancar salatası
zeytinyağlı enginar
nektarin sorbe ve
panna cotta
Sayınca bende şasırdım. Ama değer sevdiğin birine verebileceğin en önemli şeyde emektir.
