bursa 'ya özgü, süt şeker ve un birleşiminden ortaya çıkan muazzam tat. bildiğimiz irmik helvası ndan - normal tabii ki - farklı tada sahip olarak, bir de tencereden pişirildikten sonra, fırına da verileni de makbuldur. üzerine fındık parçaları da gelsin...
