Not: Yemek tarifi edasında yazılan bu yazıyı kafası bozuk olanlar lütfen okumasın, kulaklarımı çınlatmasın.
Öncelikler malzemeleri sayıyorum.
* 2 adet sünger. (biri pis tavalar için kullanılır.)
* yeterli miktarda bulaşık detarjanı.
* içi sevdiğimiz şarkılarla dolu olan bir mp3 oynatıcı. (Bu en önemli malzemedir. Bu olmadan bulaşık yıkamak düşünülemez.)
Öncelikle mutfağa girdiğimizde bizi dağınık bir bulaşık topluluğu karşılayacağından, bulaşıkları sınıflandırmamız gerekir. Bardakları bir yere, tabakları bir yere, çatal ve kaşıkları da bir yere koymalıyız. Yoksa "ulan bitmez bu bulaşık şerefsizim" der dururuz.
Sınıflandırmamızı yaptıktan sonra, yeterli büyüklükteki bir kabımıza sıcak su konulur. Sonra, görece en temiz bulaşık olan bardaklar o kaba doldurulur. Kaba ve süngere yeteri miktarda sabun ekledikten sonra, bardaklar sabunlanır. Sonra kaşık ve çatallar aynı işleme tabi tutulur. Burada dikkat edilmesi gereken şey tek tek sabunlanan kaşıkların ayrı yere, çatalların ayrı yere konulmasıdır. Böyle yapılmalıdır ki durulaması ve yerlerine yerleştirilmesi kolay olsun. Daha sonra tabaklarımız sabunlanır. Sıra en pis olan tencere ve tavalara gelir; bu tava ve tencerelere ayrı muamele uygulanır. Kaynar suyla önce kirler yumuşatılmalıdır. Daha sonra yıkanmalıdır. Bunlar da yıkandıktan sonra durulamaya geçilir.
Bir bulaşık yıkamanın daha sonuna gelinir. Tabii tezgahı ve ocağı silmek de unutulmamalıdır.
