Kırımçaklar (Kırımçakça: кърымчах(лар) - Krımçah(lar)), Türk dili konuşan ve Kırım'da yaşayan Yahudiler'dir. Kırım Karaylar'ı ile birlikte yaşamışlardır. Önceleri Ruslar tarafından Aşkenaz ve Gürcü Yahudileri gibi Rusya imparatorluğu'nda yaşayan diğer Yahudiler'den farklı olduklarını belirtmek amacıyla onlara Kırımçak ismi verilmesine rağmen Kırımçaklar bu ismi 19. yüzyılda benimsediler. Bu ismin benimsenmesinden önce kendilerine "israil'in çocukları" anlamına gelen Srel Balalary (Срель балалары) derlerdi. Kırım Tatarları ise Kırımçaklar'a zuluflı çufutlar yani favorili Yahudiler ve Karaylar'a zulufsız çufutlar yani favorisiz Yahudiler diye hitap ederlerdi.
Kökenleri:
Antik çağlarda Karadeniz sahilleri boyunca koloniler kuran Yahudiler'in torunları oldukları zannedilir. Bölgedeki Yunan kolonilerinde Yahudi cemaatlerinin varlıkları bilinmektedir. Kırım'da yapılan yakın zamandaki kazılarda bölgede Yahudiler'in M.Ö. 1.yy'dan beri var olduğu keşfedilmiştir.
