malezemeleri:
4 yumurta
2 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
kabatma tozu
vanilya
tarifi:
şeker ve yumurtalar çırpılır. süt, yağ, kakao ilave edilir, sonra bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır ve gerisine un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. 170 derecelik fırında pişirilir. fırından çıktıktan sonra soğumadan, daha önce ayırmış olduğumuz 1 bardaklık karışım kekin üzerine iyice çektirilerek dökülür. bir süre sonra servise hazır hale gelir.
kakao düşkünleri için çok kısa sürede yapabilecekleri nadir tatlılardan birisidir. zaman ve mekan tanımayanlar için. *
